20 fede musikvideoer


Anders og jeg skiftes til at stå for en musikvideoaften, som går ud på at man finder nogle musikvideoer, måske 20 eller deromkring, som man viser til den anden og samtidig står man også for nogle lækre cocktails.
Jeg har en forkærlighed for god dans, humor og musikvideoer, der har noget på hjertet eller er skæve/chokerende på den ene eller anden måde.
Vær opmærksom på, at flere af disse videoer absolut IKKE er børnevenlige.

Macklemore & Ryan Lewis – Downtown
Chet Faker – Gold
Elle King – Good To Be A Man
Ibeyi – River
Petite Meller – Baby Love
Rob Cantor – Shia LaBeouf (Live)
Selah Sue – This World
Tame Impala – The Less I Know The Better
Xtra Naan – Malk Mig
twenty one pilots – Stressed Out
Die Antwoord – Ugly Boy
Luna – Огонёк
Ingrid Michaelson – Girls Chase Boys
Miike Snow – Genghis Khan
Rainbow Kitten Surprise – Fever Pitch
Soft Hair – Lying Has To Stop
alt-J – Deadcrush
Melanie Martinez – Carousel
Isaac Delusion – Isabella
Eliot Sumner – Dead Arms & Dead Legs (tjek lige ud hvem det her er…)

Se dem på Youtube
eller lyt til sangene på Spotify

STOP MADSPILD!


Jer der kender mig eller engang imellem kigger forbi her på bloggen, ved at jeg hader madspild og elsker systemer, så jeg er selvfølgelig rigtig glad for at have opfundet et system, der formindsker madspild.


Jeg fandt på det en dag, hvor jeg havde gennemgået mit køkken og tjekket alle madvarer for udløbsdato og måtte smide en helt fyldt sort sæk ud med mad. Desværre må jeg indrømme, at det er sket flere gange, ca. hvert halve år med samme slutresultat: en sort affaldssæk fyldt med madvarer, der havde overskredet sin udløbsdato.


Det kræver en del arbejde at oprette og løbende vedligehold, men hvis I indfører det næste gang I alligevel kigger jeres køkken igennem for madvarer, der har overskredet deres udløbsdato, kan det måske klares med 1 times arbejde og den løbende vedligeholdelse. Til gengæld for denne arbejdsindsats, kan i få udryddet madspild i jeres liv helt og aldeles og være med til at bidrage til at begrænse CO2-udslippet og dermed bremse den globale opvarmning, for ikke at snakke om de mange mange penge, man kan spare.

Du opretter et dokument, evt. kaldet: “Stop madspild”, hvori du skriver alle dine madvarer ind i omvendt dato rækkefølge. Hvis du er rigtig grundig, vælger du alle dine madvarer, både dem i køkkenskabene, men også dem i køleskabet og fryseren.
Der er dog undtagelser, fx skriver jeg ikke pålæg på, da det vil være meget tidskrævende at holde ajour – jeg smører 3 madpakker hver hverdag, så det når meget sjældent at blive for gammelt.
Frugt og grøntsager kommer som regel ikke med en udløbsdato, så hvis de ikke skal spises med det samme, noterer jeg dem øverst i mit dokument, da de jo sjældent holder ret lang tid.
Når du åbner et glas med fx rødbeder, er der angivet på glasset, hvor lang tid, de holder på køl efter åbning, og så må du regne dig frem fra dags dato.
Du kan se hvor længe madvarer holder i fryseren her

Når du har indført alle dine madvarer, vælger du al teksten (med undtagelse af frugt og grønt) i dit dokument. Derefter trykker du “sortér” og vælger: Stigende (Ascending).

Lille udsnit fra min egen liste:
Bladselleri
Chili, røde
Forårsløg
Hvidkål
Gulerødder
Ingefær
Kartofler
Koriander
Rødbeder
Æbler
181011 Bønner, sortøjede
181015 Kikærtemel
181018 Ris, grød (øko)
181020 Sennep, sød
181030 Dadler, soltørrede
181104 Bolognese (i fryseren)

Mine sortøjede bønner udløber altså den 11. oktober, men skrevet omvendt, kan jeg følge med i hvad der er den næste madvare, der udløber.
Hvis man så vil være endnu mere grundig, laver man et tekstdokument, hvor man skriver alle sine yndlingsretter og tilbagevendende hverdagsretter ind med hvilke ingredienser, der skal i de pågældende retter. Når man så står med en ingrediens, der er ved at nærme sig sin udløbsdato, kan man jo lige starte med at tjekke hyggelykke.dk for at se om, der skulle være en lækker opskrift med den pågældende madvare, og ellers bruge sin gode gamle ven: “Google” eller anden foretrukken internet søgemaskine. Jeg skriver sådan her i søgefeltet: “opskrifter med …” eller du kan bruge www.dk-kogebogen.dk/, som har en funktion, der hedder: “Tøm køleskabet”, hvor du kan søge på opskrifter med én eller flere ingredienser.

Nu er vi kommet til den vedligeholdende del:
Hver gang, du får en ny madvare i huset, skal den indføres i dokumentet.
Hver gang, du har brugt en madvare op, skal den slettes fra dokumentet.
Du kan evt. have et stykke papir hængende på køleskabet, hvor du skriver nye tilføjelser og madvarer, der skal slettes fra dokumentet, og så kan du opdatere dit dokument, enten systematisk fx én gang om ugen eller når det passer dig.

Jeg har mit dokument på Google Drev, som jeg kan komme til på min mobil fx når jeg står nede i butikken og pludselig bliver i tvivl om jeg har en specifik madvare. På den måde køber jeg ikke noget, jeg allerede har derhjemme.

Tak til Lilli L’ Arronge og Stop spild af mad for inspiration til min “Stop madspild” tegninger

Cool sange til hot solskinsvejr


01. Beach Boys – Wouldn’t It Be Nice
02. Lana Del Rey – West Coast
03. John Mayer – Gravity
04. Quadron – LFT
05. James Morrison – If You Don’t Wanna Love Me
06. Erykah Badu – Love Of My Life (An Ode To Hip hop) (feat. Common)
07. Justin Nozuka – After Tonight
08. Alice Smith – Fake Is The New Real
09. Future Islands – Seasons (Waiting On You)
10. Black Seeds – The Answer
11. Sister Nancy – Bam Bam
12. Tumi And The Volume – Johnny Dyani
13. Roots – You Got Me (feat. Erykah Badu)
14. Sade – The Sweetest Taboo
15. B.o.B – Nothin’ On You (feat. Bruno Mars)
16. Quadron – Slippin’
17. Kate Earl – Cry Sometimes
18. Emiliana Torrini – Sunny Road
19. Lady – Get Ready
20. KJ-52 – You’re Gonna Make It (feat. Blanca Reyes)

Lyt til sangene på Spotify

Remixes til cocktails


01. Parov Stelar – All Night (Extended Club Version)
02. Lykke Li – I Follow Rivers (The Magician Remix)
03. Telepopmusik – Love Can Damage Your Health (Thomas Winter & Bogue Remix)
04. La Roux – In For The Kill (Skream’s Let’s Get Ravey remix)
05. Moby – Wait For Me (Villa remix)
06. Lilly Wood & The Prick – Prayer In C (Robin Schulz Radio Edit)
07. Freestylers – Cracks (feat. Belle Humble) (Flux Pavilion Remix)
08. Grace Jones – Love Is The Drug (long version)
09. Ornette – Crazy (Nôze Remix)
10. Asaf Avidan & The Mojos – One Day-Reckoning Song (Wankelmut Remix) (Radio Edit)
11. Coco Moon – There’s A Change (PANAMAH Vocal Remix)
12. Kura – Gógó (Lulu Rouge Remix)
13. Oliver Cheatham – Get Down Saturday Night (Extended Radio Version)
14. Donna Summer – Hot Stuff (12″ Version)
15. Junior M.A.F.I.A. – Get Money (Remix feat. Notorious B.I.G.)
16. Raphael Gualazzi – Reality & Fantasy (Gilles Peterson Remix)
17. Doctor Rockit – Café De Flore (Charles Webster’s Latin Lovers mix)
18. Zero 7 – Don’t Call It Love (12″ Version)
19. Avener & Phoebe Killdeer – Fade Out Lines (The Avener Rework)
20. Touch & Go – Straight To… Number One (Dreamcatcher’s Remix)

Lyt til sangene på Spotify 

Jazz til en hyggelig morgen


01. Nina Simone – Feeling Good
02. Al Jarreau – Ain’t No Sunshine
03. Melody Gardot – Morning Sun
04. Billie Holiday – You’ve Changed
05. Etta James – I’d Rather Go Blind
06. Gloria Lynne – Speaking Of Happiness
07. Peggy Lee – Black Coffee
08. Nina Simone – I Want A Little Sugar In My Bowl
09. Dionne Warwick – I’ve Been Loving You Too Long
10. Big Maybelle – You’ll Never Know
11. Madeleine Peyroux – Weary Blues
12. Blossom Dearie – Try your wings
13. Nina Simone – I Loves You Porgy
14. Carmen McRae – Just a Little Lovin’
15. Julie London – Cry Me A River
16. Billie Holiday – Strange Fruit
17. Nina Simone – I Put A Spell On You
18. Peggy Lee – Fever
19. Ella Fitzgerald – Summertime (with Louis Amstrong)
20. Louis Armstrong – We Have All The Time In The World

Lyt til sangene på Spotify 

Søndag morgen stemning


Hyggelige sange der kan hjælpe med at finde den rette søndagsstemning frem.

01. Velvet Underground – Sunday Morning
02. Paolo Nutini – Comin Up Easy
03. James Morrison – You Give Me Something
04. Commodores – Easy
05. Mofro – Lochloosa
06. Wyclef Jean – Baby
07. Wilco – One Sunday Morning
08. Gino Paoli – Senza fine
09. Cat Power – I Found A Reason
10. Emiliana Torrini – Birds
11. Maria Mena – Habits (feat. Mads Langer)
12. Dadafon – Slow Day II
13. Joni Mitchel – A Case Of You
14. Etta James – A Sunday Kind Of Love
15. Air – All I Need
16. Fleetwood Mac – Songbird
17. Louis Armstrong – What A Wonderful World
18. C.V. Jørgensen – Bellevue
19. Van Morrison – Days Like This
20. Sonic Youth – Sunday

Lyt til sangene på Spotify