Marts måneds grønt og frugt


Selvom det kalendermæssigt er den første forårsmåned, er det stadig de mere vinterlige grøntsager, der er i sæson som fx jordskokker og rodfrugter i det hele taget.

I slutningen af deres sæson:
Æbler, rødbede, pastinak og persillerod

Relevante opskrifter:
Juice a la Joe and the Juice
Kartoffel-jordskokkesuppe 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *